Fromagerie / Charcuterie

FROMAGERIE / CHARCUTERIE

Plateaux de fromages

Préparés à la demande, nos plateaux de fromages sont parfaits pour un moment de convivialité entre amis, en famille ou entre collègues. 🧀 Choisissez parmi une belle sélection de fromages :

pâtes molles, persillées ou dures
fromages au lait cru ou au lait pasteurisé
spécialités belges, françaises, suisses ou italiennes

🎯 Vous recevez un plateau prêt à déguster, joliment présenté, accompagné de fruits secs, noix, confitures ou pain aux noix selon la saison.

Plateaux de raclette et fondue

Quand viennent les soirées d’hiver ou les moments gourmands, nos plateaux raclette font toute la différence.
Nous vous proposons :

une sélection de fromages à raclette haut de gamme, tranchés à la demande
plusieurs variétés (nature, fumée, ail des ours, piment…)
option charcuterie avec jambon cru, coppa, rosette, mortadelle…

🫕 Nous préparons également des assortiments pour fondues sur commande.

Pour réserver

FROMAGERIE / CHARCUTERIE

Charcuterie artisanale à Écaussinnes

Au Comptoir de Mathieu, la charcuterie est une affaire de goût et d’exigence.
Nous vous proposons au comptoir une gamme choisie de charcuteries artisanales, issues de petits producteurs locaux et de maisons européennes réputées. Jambon italien affiné, coppa, mortadelle à la pistache, saucisson sec, rosette, pancetta, pâté de campagne ou encore salaisons belges : chaque produit est sélectionné pour sa qualité, sa finesse et son authenticité.

Des plateaux de charcuterie sur mesure

Pour vos apéros entre amis, réunions de famille ou événements d’entreprise, nous préparons des plateaux de charcuterie gourmands, prêts à déguster. 🧺 Plusieurs formules sont possibles :

Plateau apéritif
Plateau mixte (charcuterie + fromages)
Plateau pour raclette ou fondue

Chaque plateau est préparé sur commande, garni de produits fraîchement tranchés, accompagnés au besoin de petits légumes, fruits secs ou pain à partager.